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皇胶世家
品牌历史

黄河流经东阿,济水潜流**一方水土,阿胶制作技艺于此扎根,绵延千年。阿胶在古代本草典籍多有记述,古时曾作为地方物产进献宫廷,是中华传统**文化中颇具代表性的传统风物。

东阿县阿胶文化源远流长。当地蔡氏家族世代深耕熬胶行当,祖辈熬胶故事口耳相传。蔡氏胶坊承袭东阿本土传统制胶手法,1892 年传至蔡永圣先生一辈,设立祗德堂,恪守家传 “九提九炙” 熬胶技艺,家族技艺传承至今已有七代。

2002 年,第六代传承人蔡久庆先生作为东阿当地制胶技艺传承人,接续代代相传的手工熬胶匠心,致力于传承家族沉淀的熬胶经验。以 “皇胶世家” 为品牌,致敬东阿流传千年的贡胶文化,铭记家族世代熬胶的初心,坚守道地阿胶的品质追求。

2019 年皇胶世家传统阿胶制作技艺列入东阿县非物质文化遗产名录,老一辈匠人的实操技艺得到活态留存与延续。

发展至今,东阿生力源阿胶股份有限公司先后获得中国经济新模式创新发展峰会委员会颁发的 “中国阿胶市场最具价值典范品牌”、中国品牌联盟授予的 “中国民族品牌” 等多项行业荣誉。

研发中心

东阿生力源阿胶研发中心,是公司技术创新的核心载体,扎根阿胶原产地东阿,秉持 “传承不守旧,创新不忘本” 的研发理念,融合阿胶非遗传统技艺与现代生物科学技术,专注阿胶及药食同源**健康产品的基础研究、配方开发、工艺优化与质量标准研究,东阿生力源阿胶股份有限公司是高新技术企业、山东省 “一企一技术”、省级专精特新企业的核心技术支撑平台。

研发中心建有超 1000㎡标准化中心实验室,配置高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计等全套精密分析检测仪器,划分配方研发室、工艺实验室、理化检测室、稳定性考察室等功能分区,实现原料评价、配方筛选、小试实验、质量检验全链条闭环研究,同时联动企业十万级洁净中试生产车间,打通 “实验室研发 — 中试放大 — 产业化落地” 完整成果转化链路,为新产品从创意走向量产提供坚实保障。

中心组建了一支由非遗技艺传承人、食品工程、中医药、生物酶解等多领域专业人员构成的研发团队,搭建产学研合作平台。2017 年联合清华大学、海南大学、济南大学等多位高校教授成立 “双创工程” 专家委员会,同时与聊城大学开展深度联合科研,共建阿胶肽专项实验室,聚焦阿胶深加工、生物酶解、草本复配、肽类衍生技术攻关,持续开展 “阿胶+” 系列创新研究。实验室被认定为聊城市阿胶多肽提取技术重点实验室,并获批聊城市 “科技助力中小企业攀登计划项目” 及聊城市 “科技副总协同创新项目”。

核心技术成果方面,中心突破阿胶生物酶解关键工艺,自主研发阿胶小分子肽技术,获得国家发明专利;围绕药食同源复配,完成当归地黄阿胶口服液、阿胶本草口服液、阿胶益生元、阿胶木糖醇等多款创新产品开发;累计取得 27 项国家专利,覆盖工艺改良、配方创新、检测方法等多个领域,可承接阿胶片、阿胶糕、口服液、压片糖果、粉剂、膏方、阿胶水晶枣等多剂型新品开发与 OEM/ODM定制研发服务。

研发中心建立严苛的研发质量管控体系,从驴皮、中药材原料溯源评估,到工艺参数迭代、成品稳定性评价,每一个环节建立标准化研究规范,既守护千年阿胶古法精髓,又面向当代不同人群**需求,持续输出安全、适配市场的阿胶健康产品,助力传统阿胶产业现代化转型升级。

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